Bireyin yaşam tarzına, yaş/cinsiyet/hastalık/boy/kilo gibi birçok değişkenin getirdiği ihtiyaçlara göre bir beslenme programı oluşturulur.

Bazı kan tahlilleri istenir ve ölçüm cihazıyla vücut yağı ve kası gibi ölçümleri alınır. Detaylı olarak danışan/hasta öyküsü alınır (beslenme geçmişi, fiziksel aktivite durumu, kişisel ve sosyal öykü) ve sonrasında enerji ihtiyacı belirlenir. Bir hastalık durumu söz konusuysa uygun tıbbi beslenme tedavisi uygulanır. Zayıflama veya kilo alma dışında da beslenme danışmanlığı alınabilecek birçok durum söz konusudur:

Gebelikte Beslenme

Emzirme Döneminde Beslenme

Bebek&Çocuk Beslenmesi

Yaşlılıkta Beslenme

Sporcu Beslenmesi

Kardiyovasküler Hastalıklarda Beslenme

Diyabette Beslenme (Tip 1 Diyabet, Tip 2 Diyabet, Reaktif Hipoglisemi, İnsülin Direnci)

Karaciğer ve Böbrek Hastalıklarında Beslenme

Gastrointestinal Hastalıklarda Beslenme (Reflü, bağırsak hastalıkları gibi)